おはようございます。今日から8月ですね。
毎月1日恒例の儀式？早朝にお赤飯を炊き、お墓参りに行き、特別なお香を焚きました。
気分はスッキリ！！！
今月もがんばります‼️
昨日、八百屋さんで美味しそうな”イチジク”を見つけました！
今朝は、そのイチジクと地元のブルーベリーを使ったとろ～りとフワフワ大根スムージーを作ってみましたよ♬
＜イチジク栄養＞
言わずと知れた不老不死の果物で、私は毎日食べています（ドライ）
ポリフェノールやタンパク質分解酵素、食物繊維がたっぷりです。カルシウムや鉄分も豊富なので、美肌効果、むくみ解消にもバッチシです！
＜ブルーベリー＞
今が旬のブルーベリー。こちらも言わずと知れたポリフェノールの宝庫。
紫色の”アントシアニン”が目にいい働きをしてくれます。スマホ、ＰＣをよく使う方には特に積極的に摂って頂きたい食材ですね。
☆アンチエイジングの神様💛真夏のフワフワとろ～り大根スムージー☆
◎大根 約１００ｇ（２ｃｍくらい）
◎イチジク 1個
◎ブルーベリー 大１～２位
◎豆乳 １５０ｃｃ位
（分量はお好みで）
全てをミキサーに入れてガ～とするだけ！！！
大根の辛味が恋しい方は、もっと大根を増やすか、
しっぽの方を使ってくださいね🎶
大根が入っていることを忘れさせてしまうほど
クリーミーでトロトロした美味しさのスムージーですよ～(^^♪
これからが旬の食材をタップリ摂って
暑さに負けない元気な体を作ってくださいね！
今月もよろしくお願いします。
いつもありがとうございます！
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